通过烹饪艺术了解一个国家是旅行快乐守则之一。食物如实反映着地理、历史和文化;没有什么方式能比通过美食了解一个国家更惬意的了,每个地方都有自己独特的菜品。从早餐到甜点,品味欧洲美食将成为您旅途中最充实的体验之一。
早餐
从一天中最重要的一餐 — 早餐开始。在爱尔兰和英国,全套早餐又称“油煎早餐”,包括培根、火腿肠、鸡蛋以及多种配菜,这样的早餐可为您增加体力,开启一天令人激动的观光之旅。或者,您可以先尝一尝欧洲大陆早餐 — 面包、水果还有芝士,再品尝一杯茶或者咖啡。吃饱后再到市区购物和参观博物馆。在欧洲,早餐茶和咖啡是早餐必备。
爱尔兰传统餐厅提供多样美食和饮品,很有特色
在比荷卢三国,如果您午餐时间感到饥饿,请留意这个地区的最经典午餐搭配:贻贝和薯条。新鲜的贻贝与白葡萄酒、洋葱和其它蔬菜一起放入锅里油煎,然后搭配香脆薯条一起端出来,通常搭配蛋黄酱,而不是番茄酱。佐着比利时啤酒一起吃,然后开始踏上啤酒厂之旅,去了解更多比利时酿酒传统。
到希腊尝一尝美味的午后开胃菜。这些类似开胃菜的菜品在全国酒吧和咖啡馆均有供应,一般在过节时享用。这些开胃菜中有多种调料,用肉或海鲜制作而成,冷热均可食用。在酒吧点一杯清爽的乌佐酒,很快就会交到新朋友,瞬间感觉这里不再陌生。
在斯堪的纳维亚,晚餐一定要吃刚从挪威著名的峡湾现抓的挪威三文鱼。除了提供有名的肉丸外,瑞典经典的传统和时尚就餐环境也为食客带来惬意享受,这里正在快速成为美食的理想家园。在芬兰和冰岛您将发现更具创意的当代烹饪技艺。
在挪威,人们吃饭必点新鲜的三文鱼菜品
一顿美餐应以美味甜品和餐后饮品作为完美收尾。无论是意大利的甜美丝滑冰淇淋还是奥地利的大片维也纳萨赫蛋糕,这些都将为您的欧洲美食之旅画上圆满的句号。
冰淇淋有数百种不同口味,意大利人都爱吃